Au micro d'Isabelle Morizet, le chef Philippe Etchebest évoque ses propositions pour tenter de sauver le secteur de la restauration, en crise depuis le début de l’épidémie de coronavirus, qui a provoqué la fermeture pendant plusieurs semaines de nombreux restaurants. Il en profite au passage pour remercier sa femme, présente depuis le début pour le soutenir.
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