Le taux de produits de fête en infraction avec la législation est "stable" par rapport à 2011, a indiqué jeudi le ministre de la Consommation, Benoît Hamon, lors d'une visite dans un hypermarché de Nantes.
Le "taux infractionnel" relevé pour l'"Opération Fin d'année" 2012 est de 11,7% contre 10,5% en 2011, selon des chiffres encore provisoires arrêtés au 21 décembre. "Mais, compte tenu du taux de procès verbaux qui est en légère baisse, 1,8% en 2012 contre 1,9% en 2011, on peut dire que la tendance est stable", a estimé M. Hamon.
Entamée à l'automne, cette opération a déjà donné lieu à 27.200 vérifications dans 7.350 établissements et doit se poursuivre jusqu'à la mi-janvier.