Les grands formats ont de nouveau le vent en poupe au rayon frais. Non seulement Danone relance sa baquette Danette de 500 grammes mais une nouvelle marque, Michel et Augustin lance le yaourt au kilo, à 3,40 euros. Un conditionnement qui existe partout sauf en France, argumente Augustin, l'un des fondateurs. Pour lui, rien de plus convivial à la table du petit déjeuner familial qu'un énorme pot de yaourt dont il ne restera rien.
Le grand format est surtout une réponse à la crise, une tentative de relancer les ventes car le marché s'effondre depuis un an : -26%. le grand format permet de se rapprocher des premiers prix des marques de distributeurs.
Toutefois, il faut rester vigilant. LSA, le magazine de la grande consommation, rappelle qu'il faut regarder le prix au litre ou au kilo pour ne pas se laisser abuser. Même si les gourmands auront du mal à résister.