Un regard sur les grands enjeux de nos sociétés, en décryptant, avec des intellectuels, des artistes, des témoins, les événements qui se sont passés.
1/ « Attentat de Londres : Vers un terrorisme de proximité ? »
Jean-Louis BRUGUIERE
Ancien juge antiterroriste
2/ « La transition énergétique en débats »
Nicolas HULOT
Fondation Nicolas Hulot
3/ « Quel projet pour la social-démocratie ? »
Thomas KLAU
Politologue, Directeur allemand du bureau parisien du Conseil européen des relations étrangères
4/ « Les légumes sont méconnus des enfants »
Anne-Sophie PIC
Cheffe étoilée au guide Michelin de 3 restaurants : « La Maison Pic » à Valence (Drôme), « Le Beau-Rivage Palace » à Lausanne, et « La Dame de Pique » à Paris
Seule femme triplement étoilée au Guide Michelin, qui a orchestré le diner de gala organisé pour l’ouverture du Festival de Cannes (soit 650 prestigieux invités)
Présidente d’honneur de la Fondation « Donnons du goût à l’enfance »
http://blog.pic-valence.com/tag/fondation-donnons-du-gout-a-lenfance/
Livre de recettes pour bébés, « Nature : simple, sain et bon », par la diététicienne Paule Neyrat, éd. Alain Ducasse
