Tous les samedis et dimanches, Virginie Salmen fait le point sur l'actualité environnementale. Aujourd'hui, gros plan sur une initiative dans le département de la Côte d'Or. Le premier abattoir mobile de France se rend dans une centaine de fermes de Bourgogne, pour que l'éleveur puisse assister à la mise à mort de ses bêtes.
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