"La baguette cache la diversité des pains régionaux"

Name: "La baguette cache la diversité des pains régionaux"
Uploaded: 2014-11-06T21:43:42+01:00
Duration: 1 min 11 s
Description: Jean-Philippe de Tonnac nous raconte comment la baguette s'est imposée jusqu'à cacher toute l'histoire identitaire boulangère française.

Jean-Philippe de Tonnac nous raconte comment la baguette s'est imposée jusqu'à cacher toute l'histoire identitaire boulangère française.