Des références, des débats et des humeurs. Nicolas Demorand propose un brassage tonique des genres et des idées.
Ses invités :
Jean-Jacques Cécile, spécialiste du renseignement, ancien agent de la DGSE
Bernard Thibault, secrétaire général de la CGT
Pour son sujet sur le médecin auteur du livre sur la cocaïne
Dr Laurent Karila, auteur d’Une histoire de poudre (Flammarion), en collaboration avec la journaliste Sophie Verney-Caillat
Pour son sujet sur le modèle alimentaire français, cocorico !!!
Gabriel Tavoularis, auteur de la note du Crédoc sur le modèle alimentaire français parue hier
Dr Patrick Serog, médecin nutritionniste et co-auteur avec le Dr Jean-Michel Cohen de Savoir manger, le guide des aliments (Flammarion).
Périco Légasse, journaliste gastronome au magazine Marianne
