«On est en train de constituer une société du steak haché» estime Julien Denormandie

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Chaque week-end, à 8h13, Lénaïg Monier reçoit un invité au cœur de l'actualité. Aujourd'hui, Julien Denormandie, ancien ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, pour la présentation de son essai "Nourrir sans dévaster", co-écrit avec Erik Orsenna et publié aux éditions Flammarion.

Invité :

- Julien Denormandie, ancien ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, et co-auteur de "Nourrir sans dévaster" avec l'académicien Erik Orsenna, paru aux éditions Flammarion, le 7 février.

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