Météo France expliquait ce week-end que nous venons de connaître le "deuxième Noël le plus chaud depuis que les relevés existent".
La douceur des températures de ces dernières semaines a des conséquences directes chez nos agriculteurs mais aussi jusque dans nos jardins.
En Normandie, on a récolté en avance le chou d’hiver. La situation est identique avec les salades en Gironde ou dans les Pyrénées-Orientales quand dans le sud-est, le mimosa est déjà en fleurs.
Invité(s) : Alain Baraton, jardinier du parc du Château de Versailles
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