Amandine Geers, chef cuisinière, a eu l’idée de rassembler tous les mois des apprentis cuisiniers pour leur montrer comment accommoder les épluchures.
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La cuisine aux épluchures
Amandine Geers, chef cuisinière, a eu l’idée de rassembler tous les mois des apprentis cuisiniers pour leur montrer comment accommoder les épluchures.
