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Pierre HERBULOTLe plat du weekend

Chaque samedi et dimanche pendant l'été, Pierre Herbulot vous livre une idée de recette pour égayer vos papilles

Des Saint-Jacques à la brésilienne

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En compagnie du chef Brésilien Eduardo Jacinto, Jean-Luc Petitrenaud nous fait découvrir comment déguster autrement les Saint-Jacques.

Les chroniques des jours précédents
Poêlée de Saint-Jacques à La Toussaint
Collier d'agneau à la provençale
Poule faisane farcie aux marrons

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