Cette semaine, la pêche a été mauvaise et le poisson est cher. Mieux vaut s'orienter vers la sole dont c'est la pleine saison.
Antoine Proye, poissonnier et restaurateur à Lille.
Les chroniques des jours précédents
Cette semaine, la pêche a été mauvaise et le poisson est cher. Mieux vaut s'orienter vers la sole dont c'est la pleine saison.
Antoine Proye, poissonnier et restaurateur à Lille.
Vous pouvez vous abonner au téléchargement périodique d'un fichier audio. Vous pouvez conserver l'émission ainsi téléchargée sur votre ordinateur, l'emporter sur votre baladeur numérique ou la graver sur un CD.