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Sous la pression croissante de la cinquième vague de Covid-19, les agences régionales de santé (ARS) d'Ile-de-France, Occitanie, Pays de la Loire et Bourgogne-Franche-Comté ont annoncé mercredi le déclenchement du "plan blanc" dans tous leurs hôpitaux et cliniques. Mais que permet concrètement ce dispositif ? Exemple en Occitanie, au CHU de Toulouse.
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