Sur la terrasse de l’hôtel Beauséjour, Jean-Luc Petitrenaud vous fait découvrir la gastronomie de Vic-sur-Cère.
Christian Vabret, boulanger, meilleur ouvrier de France
Jean Bougnol, éleveur de vaches salers
Jean-Michel Benet, Patron du chalet du puy-mary à Claux
Jo Senne, éleveur de vaches salers
Eric Bouyssou, patron du le bel horizon à Vic-sur-Cère
Véronique Delrieu, éleveur de veaux bio
Gérard Roussihes, patron de l’hôtel des voyageurs au Rouget
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