Attablé à la terrasse du centre Pompidou de Metz, Jean-Luc Petitrenaud vous fait découvrir la gastronomie lorraine.
Avec :
Hélène Guenin, responsable adjointe de la programmation du centre George Pompidou
Eric Humbert, boucher-charcutier à Metz.
Nathalie Lalonde, chocolatier-confiseur à Nancy
Jean-Charles Lemoy, pâtissier-chocolatier à Metz.
Fernand Petruzzi, viticulteur.
Jean-Marie Visilit, chef cuisinier.
Sabine Semonin, maître-fromager.
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