Olivier Poels & STÉPHANIE LE QUELLECLe produit avec le producteur

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire.

Coup de fil à Alex Torra : éleveur dans les Pyrénées-Orientales

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Depuis plusieurs années, Alex Torra est à la tête d'un élevage de porcs à Prades, dans les Pyrénées-Orientales. Il explique les ficelles de son métier au micro de Julien Pearce.

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