Boris Richeux, directeur général de Bratigny au Pavillon Fruits et légumes de Rungis, est inquiet pour le virus de la tomate appelé ToBRFV. Bien qu'inoffensif pour l'homme, il ravage les plants de tomates et peut se propager aux concombres. Chaque producteur étant confronté à ce virus se doit de détruire tout ses plants pour éviter la propagation. Il explique les ficelles de son métier au micro de Julien Pearce.
Invité(s) : Boris Richeux, directeur général de Bratigny au Pavillon Fruits et légumes de Rungis
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