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Olivier Poels & STÉPHANIE LE QUELLECLe produit avec le producteur

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire.

Coup de fil à Frederic Roy, artisan boulanger à Nice

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Frederic Roy, artisan boulanger à Nice, nous livre les secrets de fabrications du pain. Il explique les ficelles de son métier au micro de Sébastien Krebs.

Invité(s) : Frederic Roy, artisan boulanger à Nice

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