Depuis plusieurs années, Gino Catena est à la tête d'une grosse entreprise de volaille à Rungis. Et pour Noël, les ventes ont explosé. Il livre également quelques conseils de dernières minutes pour le réveillon.
Les chroniques des jours précédents
Coup de fil à Gino Catena, négociant volailler-tripier à Rungis
