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Gino Catena, volailler à Rungis, nous invite à prendre le temps de cuisiner en cette période de couvre-feu à 18 heures. Il nous conseille quelques recettes de volailles qu'il réalise régulièrement. Il explique les ficelles de son métier au micro de Sébastien Krebs.

Invité(s) : Gino Catena, volailler à Rungis