Luc Smessaert, polyculteur-éleveur à Roy-Boissy dans l’Oise, sème chaque année un couvert végétal qu'il met en place pour éviter l'érosion durant quatre ou cinq mois. Il explique les ficelles de son métier au micro de Sébastien Krebs.
Invité(s) : Luc Smessaert, polyculteur-éleveur à Roy-Boissy dans l’Oise
Les chroniques des jours précédents