Philippe Cabrel, viticulteur à Astaffort dans le Lot-et-Garonne, passe actuellement ses journées à tailler la vigne avec un sécateur électrique. Il devrait mettre trois mois, jusqu'à fin mars, pour tailler l'intégralité de son exploitation. Il explique les ficelles de son métier au micro de Julien Pearce.
Invité(s) : Philippe Cabrel, viticulteur à Astaffort dans le Lot-et-Garonne
Les chroniques des jours précédents
