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Olivier Poels & STÉPHANIE LE QUELLECLe produit avec le producteur

Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire.

Coup de fil à Thierry Court, chocolatier confiseur à Grenoble

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Thierry Court, chocolatier confiseur à Grenoble, a décidé de recréer toutes les gourmandises industrielles sans additifs. Il explique les ficelles de son métier au micro de Sébastien Krebs.

Invité(s) : Thierry Court, chocolatier confiseur à Grenoble

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