Thierry Court, chocolatier confiseur à Grenoble, a remporté la première saison de émission "Le meilleur pâtissier professionnel". Au-delà de l'expérience, sa médiatisation a considérablement augmenté le nombre de clients dans sa boutique. Il explique les ficelles de son métier au micro de Sébastien Krebs.
Invité(s) : Thierry Court, chocolatier confiseur à Grenoble
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