Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Arnaud Ginet nous parle de la quenelle.
Arnaud Ginet, directeur général de Maison Malartre.
Les chroniques des jours précédents
Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire.
Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Arnaud Ginet nous parle de la quenelle.
Arnaud Ginet, directeur général de Maison Malartre.
Vous pouvez vous abonner au téléchargement périodique d'un fichier audio. Vous pouvez conserver l'émission ainsi téléchargée sur votre ordinateur, l'emporter sur votre baladeur numérique ou la graver sur un CD.