Bruno Lecomte élève une cinquantaine de chèvres à la Bresse, dans les environs de Gérardmer et produit environ 200 fromages chaque jour. Il explique les ficelles de son métier au micro de Julien Pearce.
Les chroniques des jours précédents
Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire.
Bruno Lecomte élève une cinquantaine de chèvres à la Bresse, dans les environs de Gérardmer et produit environ 200 fromages chaque jour. Il explique les ficelles de son métier au micro de Julien Pearce.
Vous pouvez vous abonner au téléchargement périodique d'un fichier audio. Vous pouvez conserver l'émission ainsi téléchargée sur votre ordinateur, l'emporter sur votre baladeur numérique ou la graver sur un CD.