Le mois de novembre est celui de l'ouverture de la chasse… et le 23 novembre, jour de la Saint Hubert, Saint Patron de la chasse depuis le XVème siècle. Clémentine Portier-Kaltenbach évoque la chasse à courre ou Vénerie, qui fût, de tout temps, l'une des activités préférées des rois de France.
Les rois de France et la chasse
Les chroniques des jours précédents