Depuis sa ferme pédagogique installée à Boisset en Haute-Loire, Fanny Agostini met à l'honneur l'alimentation, la santé et l'agriculture. Ce mercredi, elle s'interroge sur la possibilité de compter sur la conquête spatiale pour inspirer l'écologie. La vie des spationautes, très sommaire et basée sur le recyclage à l'extrême, pourrait bien être un modèle sur lequel travailler.
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