Gastronomie - Les menus du naufrage du Titanic

Olivier Poels - Le 14 avril 1912 eût lieu le plus célèbre naufrage de tous les temps, celui du Titanic. Olivier Poels revient sur ce qui fut le dernier repas servi à bord : un menu fastueux, comme l’était le navire… Du moins pour ceux qui avaient la chance de voyager en première classe !