Tout l'été de 11h à midi, Olivier Poels et Stéphanie Le Quellec vous font découvrir les marchés de nos régions : les bons produits, les producteurs, les chefs, les restaurateurs... Et en fin d'émission, la cuisine du monde est à l'honneur : un grand chef revisite, pour les auditeurs d'Europe 1, l’histoire d’un plat emblématique de son pays d’origine. De quoi faire le plein de bonnes adresses et d'idées recettes !
- Paul Cannelé : poissonnier de la Poissonnerie du port
- Sophie Rénier : cheffe du restaurant Iodé
- Jean-Michel Nicol : de la cidrerie nicol
- Aline Guiho : responsable communication de l'office de tourismes de Vannes
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