Tous les jours dans Culture Médias, Thomas Isle dresse le portrait sonore de l'invité. Ce lundi, c’est Thierry Marx, chef cuisinier, pour son livre "Le livre rouge de Thierry Marx" avec 40 recettes publié le 22 mai aux éditions Flammarion.
Invité(s) : Thierry Marx, chef cuisinier, pour son livre "Le livre rouge de Thierry Marx" avec 40 recettes publié le 22 mai aux éditions Flammarion