Comment la cuisine de rue est en train de révolutionner la haute gastronomie

Name: Comment la cuisine de rue est en train de révolutionner la haute gastronomie
Uploaded: 2019-09-03T09:02:02+02:00
Duration: 2 min 33 s
Channel: Europe 1
Description: Cette cuisine rudimentaire et populaire, dont les stands foisonnent dans les rues des métropoles de l'Asie du Sud-Est, inspire désormais les plus grands chefs.

Cette cuisine rudimentaire et populaire, dont les stands foisonnent dans les rues des métropoles de l'Asie du Sud-Est, inspire désormais les plus grands chefs. &nbsp;