Dans "les indispensables", Laurent Mariotte propose un menu de printemps à faire pour retrouver ses amis ou ses familles à l'heure du déconfinement. En entrée, Laurent Mariotte conseille des asperges aux oeufs mimosa. Suivent ensuite un poulet fermier au vinaigre et un clafoutis en guise de dessert.
Le menu printanier de Laurent Mariotte pour les retrouvailles
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