Dans son récit, Stéphane Bern nous raconte l'histoire de la ville médiévale de Carcassonne. Comment cette cité a-t-elle traversé les siècles ? Quelles ont été les principales étapes de son récent chantier de restauration ? Qui est la légendaire Dame Carcas, associée à ses murs ?
Au Cœur de l'Histoire est réalisée par Guillaume Vasseau. Rédaction en chef : Benjamin Delsol. Auteur du récit : Eloi Audoin-Rouzeau. Journaliste : Armelle Thiberge. Programmation : Morgane Vianey.