Glenn Viel, chef 3 étoiles du restaurant l’Oustau de Baumanière, aux Baux-de Provence, est l'invité de Sébastien Krebs. Ensemble, ils reviennent sur le Trèfle vert qui lui a été attribué pour son engagement écolgique.
Invité(s) : Glenn Viel, chef du restaurant l’Oustau de Baumanière, aux Baux-de Provence - 3 étoiles et 1 trèfle vert
Les chroniques des jours précédents
