Philippe Delin : "D'avoir le lait qui arrive directement de la ferme tous les matins, c'est un rêve"

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Matinale spéciale ce vendredi sur Europe 1 : Sebastien Krebs s'est rendu ce matin à Juchy pour rencontrer l'éleveur Jean-Claude Cette, propriétaire d'une ferme, et Philippe Delin, à la tête d'une fromagerie. Ils évoquent le processus de fabrication des fromages, de la récolte du lait à sa transformation.

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