Gastronomie vegan : Claire Vallée souhaite "revaloriser des produits que l'on n'a pas l'habitude de manger"

Name: Gastronomie vegan : Claire Vallée souhaite "revaloriser des produits que l'on n'a pas l'habitude de manger"
Uploaded: 2020-09-28T06:26:32+02:00
Duration: 4 min 16 s
Channel: Sébastien Krebs
Description: À l'occasion du "Lundi vert" qui vise à inciter à ne consommer que des produits végétariens une journée par semaine, Sébastien Krebs reçoit Claire Vallée, première Cheffe vegan et récompensée par le Guide Michelin.

À l'occasion du &quot;Lundi vert&quot; qui vise à inciter à ne consommer que des produits végétariens une journée par semaine, Sébastien Krebs reçoit Claire Vallée, première Cheffe vegan et récompensée par le Guide Michelin.