Quel menu pour le réveillon du 31 ?

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SAISON 2022 - 2023

Pierre de Vilno reçoit un invité décalé pour apporter un éclairage inédit sur l'actualité. Ce soir Guy Martin.

Invité :

Guy Martin, chef du restaurant parisien Le Grand Véfour, auteur de La cuisine de Guy Martin au Grand Véfour. Histoire et recettes (éd. Gründ, oct. 2022)

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