La FNSEA souhaite "une commission d'enquête parlementaire" sur les associations anti-viande dont des militants dégradent boucheries et commerces alimentaires, a déclaré sa présidente Christiane Lambert en ouverture du Sommet de l'élevage mercredi à Cournon-d'Auvergne, dans le Puy-de-Dôme. "Il y a encore eu deux boucheries caillassées à Brest et à Quimper cette nuit, c'est insupportable, nous dénonçons cette montée en puissance inouïe", a déclaré la responsable du premier syndicat agricole français à la presse. "J'ai écrit au ministre de l'Intérieur il y a un mois et demi après les invitations lancées pour l'opération 'Nuit debout' devant les abattoirs (par des associations anti-spécistes, ndlr), portant des images d'abattoirs en feu, nous étions avertis qu'il y avait un risque pour la sécurité publique", a-t-elle dit en évoquant l'incendie volontaire la semaine dernière qui a détruit un abattoir employant 80 personnes dans l'Ain. "Or rien n'a été fait", selon elle.
"L'inertie de l'État". "Nous demandons une commission d'enquête parlementaire sur ces associations face à l'inertie de l'État, nous voulons savoir qui ils sont, d'où ils viennent, qui les finance, nous n'acceptons pas qu'aucune mesure ne soit prise, que nos éleveurs soient ainsi méprisés alors que notre métier est noble", a lancé Christiane Lambert, elle-même éleveuse de porcs dans son exploitation familiale. Mercredi matin, une quinzaine de militants d'une association anti-spéciste ont été interpellés au Sommet de l'élevage après avoir tenté d'interrompre une conférence portant sur le potentiel d'exportation de bétail français vers la Turquie. Les militants, entrés sans être identifiés, ont d'abord posé des questions aux intervenants sur le "déni de démocratie" que représenterait selon eux l'élevage, avant de déployer une banderole portant l'inscription "France-Turquie, déni écologique, déni démocratique".
"Ces jeunes sont bourrés de contradictions". Ils ont été rapidement évacués par les services de sécurité du salon, puis contrôlés par la police qui les a dirigés vers la sortie. L'association animaliste et écologiste Earth Resistance dont ils se réclament demande le "blocage" du Sommet, et a prévu plusieurs initiatives pendant les trois jours pour dénoncer "toute forme de domination" et alerter l'opinion publique sur "la question de l'abolition de l'exploitation animale". "Nous sommes exaspérés", a réagi Fabrice Berthon, commissaire du salon. "Ces jeunes sont bourrés de contradictions, si on arrêtait l'élevage sur la terre, on mettrait en péril deux milliards de personnes qui dépendent de l'élevage pour leur survie, notamment dans des zones inconvertibles où aucune autre activité n'est possible" a-t-il déclaré.