Un Grand week-end à Florence

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SAISON 2012 - 2013, modifié à

Vous connaissez le syndrome de Stendhal ? Les symptômes sont les suivants : accélération du rythme cardiaque, vertiges, hallucinations, overdose d'œuvres d'art… C'est ce qui est arrivé à Stendhal quand il a visité Florence ! Et c'est d'ailleurs un syndrome pris très au sérieux puisque les gardiens des musées de Florence sont formés pour intervenir en cas de malaise !

Cette semaine, Marjolaine nous emmène à Florence, berceau de la Renaissance et ville
où on en prend plein les yeux où que l’on aille. Pour une balade on passera évidemment
sur la place du Duomo avec son imposante cathédrale, on flânera ensuite dans les ruelles
d'époque médiévale du quartier de Dante, on s’arrêtera sur le Ponte Vecchio qui enjambe
l'Arno et qui est un des derniers ponts habités au monde. C’est une espèce de galerie
commerciale avec une multitude de petites maisons.
À Florence, même lorsque vous voulez faire du shopping, vous pouvez faire un plongeon
dans l'Histoire…

Allez par exemple voir la parfumerie et pharmacie Santa Maria Novella. Elle existe
depuis 400 ans et entre les alambics et les grimoires, dans une ancienne chapelle des
dominicains, vous pouvez acheter des baumes, des pommades parfumées… C'est une
vraie institution, au point que des visites guidées sont même proposées.
On passe maintenant à la bonne adresse pour sortir...
On est à Florence, ville culturelle par excellence, alors, le soir on va au Murate, un café
littéraire.

Un événement en particulier ?

Évidemment on est en Italie, et jusqu'au 18 novembre vous pouvez profiter de la biennale
oenogastronomique. Il y a des itinéraires qui font passer les gourmands dans les
meilleures trattoriae et pâtisseries, il y a des dégustations de Chianti et de Lambrusco,
mais aussi des dégustations d'huile d'olive et de pain et des marchés un peu partout dans
la ville. Finalement novembre c'est une bonne période : il y a moins de touristes et en plus
la gastronomie italienne est à l'honneur !

Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella : http://www.smnovella.it/home.html

Café littéraire : http://www.lemurate.it/

Biennale : http://www.biennaleenogastronomica.it/

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