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Bruno Lecomte, éleveur de chèvres et de boucs à la Bresse, se confie sur les secrets de fabrication des fromages de chèvre. Ils seront sur les tables pendant les fêtes de fin d'année alors que ce n'est pas la saison. Il explique les ficelles de son métier au micro de Julien Pearce.

Invité(s) : Bruno Lecomte, éleveur de chèvres et de boucs à la Bresse