À l'occasion de la sortie du film “Compagnons” de François Favrat, dont Europe 1 est partenaire, Clémentine Portier-Kaltenbach revient sur l’histoire du compagnonnage.
Dès le Moyen-Age, des groupes de jeunes ouvriers arpentent les villes et les villages de France, s’entraident et pratiquent des rites communs. Selon les professions, on distingue bientôt les “coteries”, les compagnons qui travaillent sur des échafaudages, des "pays", ceux qui travaillent au sol. Mais les rivalités sont fortes entre les compagnons, qui se disputent les embauches dans les cités arpentées ! Jusqu’au 18e siècle, une trentaine de métiers sont organisés en compagnonnage, contre près d’une centaine d’aujourd’hui.
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