Chaque samedi, Laurent Mariotte et son invité vous livrent conseils, trucs et astuces autour de la gastronomie et l'alimentation. Un éclairage utile sur l'art du bien-manger. Aujourd'hui, tout savoir sur ce que racontent nos livres de cuisine avec Yves Camdeborde et Laurent Seminel.
Le dossier de la semaine est consacré aux livres de cuisine. Tachés par des éclaboussures ou bien rangés dans nos bibliothèques, ils racontent bien plus que des recettes. Il y a un livre qui vient de sortir et qui retrace notre histoire culinaire, c’est Le Grand Livre des Livres de Cuisine, signé par Yves Camdeborde et Laurent Seminel.
Comme dans chaque épisode, l’équipe de la table des bons vivants continue de jouer avec vous. Laurent Mariotte vous fait écouter un son en rapport avec la cuisine… à vous de le découvrir.