Chaque samedi, Laurent Mariotte et son invité vous livrent conseils, trucs et astuces autour de la gastronomie et l'alimentation. Un éclairage utile sur l'art du bien-manger. Aujourd'hui, tout savoir sur l'avenir de l'agriculture avec notre invité Julien Denormandie, ancien ministre de l'Agriculture.
Dans le dossier de la semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs accueillent l’ancien ministre de l’Agriculture Julien Denormandie. Il vient de sortir un livre avec Erik Orsenna : "Nourrir sans dévaster" , aux éditions Flammarion. Il nous raconte comment il cuisine, son regard sur la colère de nos agriculteurs, comment faire pour aider les agriculteurs, comment consommer, quelles sont les solutions pour sortir de cette crise.
Comme dans chaque épisode, l’équipe de la table des bons vivants continue de jouer avec vous. Laurent Mariotte vous fait écouter un son en rapport avec la cuisine… à vous de le découvrir. Pour jouer avec nous, envoyez un SMS avec le mot “CUISINE” au 7 39 21 (3 x 0.75 € + coût du SMS).