Chaque samedi, Laurent Mariotte et son invité vous livrent conseils, trucs et astuces autour de la gastronomie et l'alimentation. Un éclairage utile sur l'art du bien-manger. Aujourd'hui, tout savoir sur Les fermes auberges et auberges bistronomiques avec nos invités Louise Bonne-Vantorre de la Ferme Auberge familiale du Pré Molaine à Ablain St Nazaire dans le Pas de Calais et le journaliste Victor Courtard pour son livre Nouvelles auberges, chez Tana
Invités :
- Louise Bonne-Vantorre de la Ferme Auberge familiale du Pré Molaine à Ablain St Nazaire dans le Pas de Calais
- Victor Courtard journaliste et auteur du livre "Nouvelles auberges", chez Tana