Chaque dimanche, William Leymergie vous fait découvrir de nouveaux lieux partout en France.
Villa du temps retrouvé à Cabourg (Calvados)
Ouvert de 11 h à 13 h et de 14 h à 18 h, tous les jours sauf le mardi
Tarif : 9€
Hébergement :
Le Grand Hôtel de Cabourg
Chambre à partir de 300€
Visite de la Monnaie de Paris
Ouvert de 11 h à 18 h
Tarif : 12€ / Visite nocturne : 14€
Hébergement :
Hôtel « Beauregard »
Dans le 15ème arrondissement
Tarif : Entre 140 et 150€ la chambre
Le musée de la Compagnie des Indes à Lorient (Morbihan)
Ouvert tous les jours en haute saison, de 10 h à 18 h et 19 h en été
Tarif : 10€ avec audioguide inclus
Hébergement :
Hôtel de la Citadelle
A Lorient
Chambre à partir de 66€
La Balade culinaire de Fabrice Mignot – La croustade aux pommes
Ingrédients :
3 pommes épluchées à cuire (Golden de préférence)
5 cl d’Armagnac
12 feuilles de pâte filo
50 g de beurre fondu + 10 g
50 g de sucre en poudre + 10 g
Recette :
-Préchauffez le four à 190°C.
-Coupez les pommes épluchées en lamelles et faites-les mariner avec l’armagnac dans un plat.
-Prenez les feuilles de pâte filo, beurrez-les et sucrez-les, puis déposez 6 feuilles filo les unes sur les autres dans un moule ou un cercle à tarte. Déposez ensuite les lamelles de pommes, puis les 6 autres feuilles filo dessus.
-Coupez le surplus de pâte qui dépasse et déposez-le sur la tarte pour décorer, saupoudrez de sucre et ajoutez quelques cubes de beurre.
-Enfournez 30 minutes. Au terme de la cuisson, laissez refroidir et servez hors du moule.
Visite de la Touraine en vespa vintage
Tarif : A partir de 40€ la location d’un scooter pour une journée
Restauration :
Bistrot « Les canailles »
A Tours
Menu Entrée / Plat ou Plat / dessert à 30€
Exposition « Max Ernst, mondes magiques, mondes libérés »
- Du 4 mai au 8 octobre 2023
- A L’hôtel de Caumont Centre d’art d’Aix en Provence
- http://www.caumont-centredart.com/fr/max-ernst
Dans la chronique de Danielle Moreau : Nelson Monfort nous emmène à Avignon