Arnaud Vanhamme, poissonnier à Paris, a nettement ressenti l'impact des tempêtes automnales sur son approvisionnement. Face aux méthodes de pêche de certains chalutiers mettant en danger l'environnement, il s'inquiète pour la survie des océans tout en expliquant les ficelles de son métier au micro de Julien Pearce.
Invité(s) : Arnaud Vanhamme, poissonnier à Paris
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