Hervé Baud, marin-pêcheur et propriétaire du chalutier la Déesse de l’Océan dans le port de Noirmoutier, repart en mer à la pêche à la coquille Saint-Jacques. Les semaines à venir, il se consacrera à la civelle, une petite anguille. Il explique les ficelles de son métier au micro de Julien Pearce.
Invité(s) : Hervé Baud, marin-pêcheur et propriétaire de la Déesse de l’Océan (Chalutier) dans le port de Noirmoutier
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