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- Au Cœur de l'Histoire - Stéphane Bern
- Papilles de la nation
Papilles de la nation
Diffusion : 17H45
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17H50
: Mardi, Samedi, Dimanche
Toutes les émissions
- DateNom
- 05/01/2021 Le burger
- 04/01/2021 Comment cuisiner sans difficulté l'emblématique lièvre à...
- 03/01/2021 Les carbonnades
- 02/01/2021 La tarte au flan
- 01/01/2021 Le pain perdu
- 01/01/2021 L'origine de la soupe à l'oignon
- 31/12/2020 Les cromesquis
- 31/12/2020 Les huitres
- 30/12/2020 Le ceviche
- 30/12/2020 Le ceviche
- 30/12/2020 Le foie gras
- 29/12/2020 Les cookies
- 29/12/2020 Aux origines des cookies
- 29/12/2020 Le caviar
- 28/12/2020 La mayonnaise
- 28/12/2020 L'origine du pain d'épice
- 27/12/2020 L'ile flottante
- 26/12/2020 Le tablier de sapeur
- 25/12/2020 D'où vient le Panettone ?
- 24/12/2020 La bûche de Noël
- 24/12/2020 Pourquoi mange-t-on de la dinde à Noël et d'où vient ce...
- 23/12/2020 Les cannelés
- 22/12/2020 Le coulant au chocolat
- 21/12/2020 La sauce béarnaise
- 20/12/2020 L'endive au jambon
- 19/12/2020 Le cocktail de James Bond : Vodka-Martini
- 18/12/2020 La blanquette de veau
- 17/12/2020 Les biscuits de Reims
- 16/12/2020 La crême anglaise
- 15/12/2020 Le sushi
- 14/12/2020 Les bonbons
- 11/12/2020 Les biscuits de mer
- 10/12/2020 Le poulet Gaston Gérard
- 09/12/2020 Le Tiramisu
- 08/12/2020 Le pain perdu
- 07/12/2020 Le ceviche
- 04/12/2020 Les pommes de terre Alexandre Dumas
- 03/12/2020 La crême Dubarry
- 02/12/2020 La pizza
- 01/12/2020 Le tablier de sapeur