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- Au Cœur de l'Histoire - Stéphane Bern
- Papilles de la nation
Papilles de la nation
Diffusion : 17H45
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17H50
: Mardi, Samedi, Dimanche
Toutes les émissions
- DateNom
- 20/07/2020 Ossau-iraty, le fromage des montagnes basques
- 17/07/2020 La vanille de Madagascar
- 17/07/2020 La tartiflette, spécialité savoyarde
- 16/07/2020 La fameuse poutine canadienne
- 16/07/2020 La châtaigne des Cévennes
- 15/07/2020 Le bacalhau
- 15/07/2020 La cervelle de canut
- 14/07/2020 Les épices sri-lankaises
- 14/07/2020 La viande de taureau
- 13/07/2020 La viande, emblème de la gastronomie argentine
- 13/07/2020 La quiche lorraine
- 10/07/2020 La soupe de mahangu
- 10/07/2020 Le papeton d'aubergines
- 09/07/2020 Le Costa Rica, pays du riz et des haricots
- 09/07/2020 La charcuterie corse
- 08/07/2020 Feta, moussaka, spanakópita... le fameux régime...
- 08/07/2020 La ficelle picarde, bien plus qu'une crêpe
- 07/07/2020 La gastronomie groenlandaise
- 07/07/2020 Le vin jaune, un vin au goût unique
- 06/07/2020 Le Nasi goreng, symbole culinaire indonésien
- 06/07/2020 Le foie gras, un incontournable du Périgord
- 03/07/2020 La recette d'Olivier Poels : une pissaladière
- 02/07/2020 La recette d'Olivier Poels : le foie gras cuit au barbecue,...
- 01/07/2020 La recette d'Olivier Poels : des chaussons aux légumes de...
- 30/06/2020 La recette d'Olivier Poels : un mille-feuille d'avocats au...
- 29/06/2020 La recette d'Olivier Poels : la salade César
- 26/06/2020 La recette d'Olivier Poels : un carpaccio de canard
- 25/06/2020 La recette d'Olivier Poels : les galipettes d'Anjou
- 24/06/2020 La recette d'Olivier Poels : un aguachile
- 23/06/2020 La recette d'Olivier Poels : un tartare de veau et d'huitres
- 22/06/2020 La recette d'Olivier Poels : un carpaccio de courgettes
- 19/06/2020 La recette d'Olivier Poels : un far breton
- 17/06/2020 La recette d'Olivier Poels : la parmigiana
- 16/06/2020 La recette d'Olivier Poels : une association de tomates et de...
- 15/06/2020 La recette d'Olivier Poels : Gratin cerises & rhubarbes
- 12/06/2020 La recette d'Olivier Poels : un lobster sandwich
- 11/06/2020 La recette d'Olivier Poels : des ailes de poulets avec une...
- 10/06/2020 La recette d'Olivier Poels : le kumpir
- 09/06/2020 La recette d'Olivier Poels : la farinata
- 08/06/2020 La recette d'Olivier Poels : le fish and chips